Салат із консервованої сардини
Опис
Салат готується швидко і просто. Пропоную чудовий пошаговий рецепт салату з консервованої сардини з фото. Дуже смачний, ситний і корисний салат. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьмемо всі необхідні для приготування інгредієнти.
- 2
Крок 2
На вечір замочуємо квасолю. Якщо ви забули, то суху квасолю можна замінити консервованою.
- 3
Крок 3
Нашу фасоль варимо до м'якості, потім воду зливаємо, а фасоль охолоджуємо.
- 4
Крок 4
З сардини потрібно витягнути хребет і кістки (навіть якщо вони м'які). Розламуємо рибку на дрібні шматочки.
- 5
Крок 5
Цибулю дрібно нарізаємо.
- 6
Крок 6
Часник пропускаємо через прес або натираємо на дрібній тертці.
- 7
Крок 7
Готуємо заправку для салату. Зливаємо олію від консервів, додаємо до неї винний оцет, сіль, перець, спеції та добре перемішуємо.
- 8
Крок 8
Потім з'єднуємо квасолю, рибу, цибулю та часник.
- 9
Крок 9
Заправляємо соусом і все добре перемішуємо.
- 10
Крок 10
Яйця варимо вкруту, а потім нарізаємо невеликими кубиками.
- 11
Крок 11
На дно салатниці викладаємо листя зеленого салату. На них викладаємо суміш із бобів і сардин, а з чотирьох боків — яйця. Прикрашаємо свіжою зеленню та подаємо до столу.