Салат із ковбасного сиру
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат із сиром ковбасним — чудова закуска як для буднів, так і для свят. Готується він із сезонних овочів та зелені, але ви завжди можете додати трохи кулінарної фантазії, щоб страва стала ще смачнішою. Щоб салат не «поплив», готуйте його безпосередньо перед подачею, адже огірки та помідори виділяють багато соку. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані продукти. Промийте огірок, помідори та зелений цибулю у воді, струшіть зайву вологу та промокніть їх паперовим рушником.
- 2
Крок 2
Зріжте хвостики з огірка і розріжте його навпіл уздовж. Наріжте півкільцями, викладаючи в миску або салатницю.
- 3
Крок 3
Виріжте із помідорів зелені серцевини та наріжте їх невеликими кубиками або скибочками. Додайте до нарізаних огірків.
- 4
Крок 4
Сир колбасний наріжте пластинками або кружочками, а потім — невеликими кубиками. Висипте нарізаний сир у ємність до решти інгредієнтів.
- 5
Крок 5
Дрібно наріжте зелений цибулю та додайте до ємності. За бажанням можна додати петрушку, кріп, рукколу або іншу ароматну зелень за вашим смаком.
- 6
Крок 6
Додайте майонез будь-якої жирності або замініть його сметаною, посолити і поперчити приготовлений салат. Акуратно все перемішайте.
- 7
Крок 7
Викладіть салат із сирної ковбаси у піали або креманки та відразу подавайте до столу, поки нарізані овочі не виділили сік. Подавайте разом з ароматним свіжовипеченим хлібом, лавашем, пампушками тощо. Смачного вам апетиту!