Салат із полуниці та вишні
Опис
Салат із ягід готується за лічені хвилини. Головне – вибрати свіжі продукти. Якщо полуниця велика, її потрібно розрізати на дві або чотири частини – на один укус. Сир «Фету» можна замінити бринзою. Замість м'яти можна використовувати інші прянощі: базилік, щавель. Тут чудово поєднуються всі інгредієнти. Салат краще не перевантажувати соусом. Така страва може замінити повноцінний обід або вечерю в спекотні дні.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування салату потрібно підготувати продукти.
- 2
Крок 2
Руколу та листя м'яти збризнути оливковою олією та перемішати, це потрібно для естетики, щоб надати блиск зелені, але це не обов'язково.
- 3
Крок 3
Розкласти зелень на тарілку і нарізати полуницю, викласти на тарілку.
- 4
Крок 4
Черешню розкласти між полуницею.
- 5
Крок 5
Сир нарізати маленьким кубиком або розкрошити і посипати салат.
- 6
Крок 6
Тепер соус-заправка. Змішати згущене молоко з бальзамічним оцтом.
- 7
Крок 7
Полити салат тонким струменем за допомогою ложки.
- 8
Крок 8
Не намагайтеся виливати весь соус, краще подати його окремо до салату, щоб кожен поливав за смаком.