
Салати
Салат із картоплі та бекону
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Відразу попереджаю: страва шкідлива, жирна, але смачна! Тож прошу людей, які на дієті, відійти від екрана комп'ютера. Обрані інгредієнти часто поєднуються в інших рецептах, але в такому вигляді я їх зустріла вперше. І вам теж пропоную спробувати. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Картоплю ретельно помийте і обсушіть. Потім викладіть її на протинь. Збризніть олією та посипте сіллю. Запікайте картоплю 30 хвилин при 200 градусах.
- 2
Крок 2

2. У цей час обсмажте бекон до хрусткої скоринки. Жир з сковороди збережіть.
- 3
Крок 3

3. Коли картопля охолоне, розріжте її навпіл. Викладіть половинки в салатницю. Влийте 1 ст. ложку жиру.
- 4
Крок 4

4. Потім додайте нарізаний цибулю та бекон дрібними шматочками. Натріть сир.
- 5
Крок 5

5. Влийте соус або майонез. Салат перемішайте.