
Салати
Салат із капусти з зеленою заправкою
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Капусту тонко нашинкуйте.
- 3
Крок 3

Огірок наріжте на дрібні кубики. За бажанням можна попередньо очистити огірок від шкірки.
- 4
Крок 4

Дрібно поріжте зелений цибулю та петрушку.
- 5
Крок 5

Для зеленої заправки збийте блендером шпинат із горіхами кеш'ю, оливковою олією, рисовим оцтом, лимонним соком, дрібно нарізаним часником та водою. Додайте за смаком сіль, чорний мелений перець і харчові дріжджі, ще раз збийте до однорідності.
- 6
Крок 6

Заправте салат і акуратно перемішайте.
- 7
Крок 7

Салат із капусти з зеленою заправкою готовий! Смачного!