
Салати
Салат із капусти з насінням соняшнику
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Капусту краще взяти молоду. Зелені я використовувала цибулю та петрушку, також можна додати кріп, кінзу та свіжу м'яту. Рослинну олію обирайте ароматну, можна нерафіновану. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

З лимона зняти цедру, потім вичавити з нього сік.
- 3
Крок 3

Суміш насіння підсушіть на сковороді до легкого золотистого кольору.
- 4
Крок 4

Капусту тонко нашинкуйте, залейте лимонним соком і посоліть. Трохи зажміть руками.
- 5
Крок 5

Додайте дрібно нарізану зелень та цедру лимона.
- 6
Крок 6

Посоліть, влийте рослинну олію і перемішайте.
- 7
Крок 7

Перед подачею посипте салат насінням і подавайте. Смачного!