Салати
Салат із капусти, редьки та огірка
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Для цього рецепту найкраще підійде молодий білокачанний капуста, або можна замінити його на пекінський. А детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Капусту тонко нашинкуйте, додайте сіль і цукор. Руками пом’яніть її, щоб капуста стала м’якшою і соковитішою.
- 3
Крок 3
Наріжте огірки та редьку на тонкі кружечки.
- 4
Крок 4
Укроп дрібно порубати. З'єднати всі інгредієнти разом, заправити лимонним соком та оливковою олією. У кінці ще раз добре перемішати.
- 5
Крок 5
Салат із капусти, редису та огірка готовий.