
Салати
Салат із капусти та буряка
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Для салату дрібно нашинкуйте капусту, натріть овочі на великій тертці, я використовую тертку для овочів по-корейськи. Заправте натуральним нерафінованим маслом. Я люблю подавати цей салат на подушці з мікса салату. Ділюся рецептом. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти. Овочі вимийте та очистіть. Починаємо!
- 2
Крок 2

Нашинкуйте тонко капусту, викладіть у велику салатницю.
- 3
Крок 3

Додайте терту моркву.
- 4
Крок 4

Додайте терту буряку.
- 5
Крок 5

Додайте часник, пропущений через прес, сіль, цукор, оцет, перець чорний та рослинну олію.
- 6
Крок 6

Хорошо перемішайте салат. Дайте трохи постояти і можна спробувати.
- 7
Крок 7

Готово.