Салат із капусти брокколі
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Простий рецепт салату з капусти брокколі чудово підходить для приготування влітку, коли є багато власних овочів. Салат насичений смаком і вітамінами, готується дуже швидко і не потребує жодної обробки. Дива, чи не так? Усі корисні речовини та властивості продуктів зберігаються, а вигляд страви радує око і підсилює апетит. Салат з капусти брокколі підходить як на обід, так і на вечерю. Дуже смачно, корисно, красиво і швидко. Що ще потрібно? :) Можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перец промиваємо, вирізаємо насіння і дрібно нарізаємо.
- 3
Крок 3
Нарізаємо помідор дольками.
- 4
Крок 4
Нарізаємо броколі красивими пластинками.
- 5
Крок 5
Нарізані овочі складаємо в салатницю.
- 6
Крок 6
У салатницю також кладемо нарізані кільцями оливки.
- 7
Крок 7
Потім кладемо нарізаний дуже тонкими кільцями цибулю.
- 8
Крок 8
Додаємо соус песто.
- 9
Крок 9
Потім кладемо кедрові горішки.
- 10
Крок 10
Вичавлюємо сік лимона, доливаємо оливкову олію і добре перемішуємо.
- 11
Крок 11
Перекладаємо на тарілочку і подаємо до столу.