Салат з кальмарами з яйцем, огірком і кукурудзою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Я пропоную заправити салат натуральним грецьким йогуртом — так він виходить більш корисним і низькокалорійним. За бажанням можете заправити його майонезом. У салат можете додати трохи зелені, тоді він стане більш святковим. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кальмари опустіть у кип'яток. Варіть 1-2 хвилини. Потім одразу вийміть і опустіть кальмари у холодну воду.
- 3
Крок 3
Охолодженого кальмара наріжте тонкою соломкою.
- 4
Крок 4
Я буду збирати салат у кільці. Першим шаром викладіть кальмара, змастіть тонким шаром йогурту.
- 5
Крок 5
Наступним шаром викладіть нарізаний тонкою соломкою огірок.
- 6
Крок 6
Огірки трохи посолити і змастити йогуртом.
- 7
Крок 7
Заздалегідь зваріть курячі яйця вкрутую та очистіть. Наріжте тонкими смужками і викладіть наступним шаром на салат. Змастіть яєчний шар грецьким йогуртом.
- 8
Крок 8
Останнім шаром викладіть консервовану кукурудзу. Салат поставте у холодильник на кілька годин для настояння.
- 9
Крок 9
Обережно зніміть кільце і подавайте салат до столу.