Салат із кальмарами з помідорами
Опис
Просте в приготуванні страва. Крім кальмарів і помідорів додамо до салату мідій, палочки з крабового м'яса, трохи перепелиних яєць. Для заправки можна використовувати майонез або йогурт, пікантну нотку салату надасть ложка дижонської гірчиці. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі продукти за списком. Заморожені морепродукти заздалегідь вийміть і розморозьте.
- 2
Крок 2
2. Помідори обмийте і просушіть. Наріжте томати невеликими скибочками, перекладіть у салатник.
- 3
Крок 3
3. Перепелині яйця зваріть 5 хвилин, потім охолодіть і почистіть, наріжте та додайте в салатник.
- 4
Крок 4
4. Очистіть болгарський перець, промийте та обсушіть, наріжте перець середніми кубиками і додайте до салату.
- 5
Крок 5
5. Крабові палички наріжте невеликими шматочками, додайте в салат до інших інгредієнтів.
- 6
Крок 6
6. Кальмари і мідії варіть кілька хвилин у підсоленій воді, потім кальмари наріжте та додайте до салату, також додайте мідії.
- 7
Крок 7
7. Салат посолити і поперчити за смаком, заправити йогуртом і гірчицею. Все перемішати і подавати салат до столу.
- 8
Крок 8
8.