Салати
Салат з кальмарами з овочами
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат готується просто і швидко. Кальмари очистіть і покладіть у окріп на 10 секунд. Потім наріжте смужками. Так само наріжте помідори, капусту та петрушку. Огірки натріть на тертці для корейської моркви. Змішайте всі нарізані інгредієнти, заправте лимонним соком, олією, прикрасьте зернами гранату і подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кальмари очистіть і покладіть у киплячу солону воду на 10 секунд. Потім наріжте соломкою.
- 2
Крок 2
Огірки натерти на тертці для корейської моркви.
- 3
Крок 3
Дрібно наріжте помідори.
- 4
Крок 4
Поріжте капусту і пом'якшіть її руками.
- 5
Крок 5
Дрібно наріжте петрушку.
- 6
Крок 6
Змішайте всі нарізані інгредієнти, заправте лимонним соком, оливковою олією, прикрасьте зернами гранату та подайте до столу.