Салат з кальмарами з ікрою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Інгредієнти можна викласти шарами або перемішати (сьогодні розповім саме про цей варіант). Салат корисний, смачний і низькокалорійний. Заправляю салат майонезом, але його можна замінити несолодким йогуртом або вершковим сиром. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Кальмари промиваю. Каструлю з водою ставлю на вогонь, солю і після закипання додаю тушку, варю 3 хвилини, потім швидко виймаю з води і знімаю тонку плівку. Яйця варю укрутую.
- 2
Крок 2
2. Нарізаю кальмара тонкими смужками і викладаю в миску.
- 3
Крок 3
3. Додаю до кальмарів столову ложку майонезу та перемішую, відставляю в сторону на 10-15 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Палички з крабового м'яса нарізаю соломкою і додаю до кальмарів.
- 5
Крок 5
5. Варю курячі яйця, очищаю, потім нарізаю довільно і викладаю в миску до решти інгредієнтів.
- 6
Крок 6
6. Додаю за смаком майонез і перемішую, викладаю столову ложку червоної ікри.
- 7
Крок 7
7. Змішую салат. На тарілку викладаю листя салату, а на нього — салат, прикрашаю ікрою.