Салати
Салат із кабачків і селеру
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачок помийте і натріть на тертці на тоненькі шматочки.
- 3
Крок 3
Стеблі селеру за допомогою овочечистки очистіть від твердої частини, потім наріжте поперек на тонкі шматочки.
- 4
Крок 4
Зелень вимийте, обсушіть. Відділіть листя від стебел. Дрібно порубайте ножем або порвіть руками.
- 5
Крок 5
Для заправки змішайте оливкову олію та лимонний сік. Додайте подрібнений часник, сіль та мелений чорний перець. Все перемішайте.
- 6
Крок 6
З'єднайте в глибокій мисці кабачок, селеру та зелень. Заправте салат, перемішайте. За необхідності досоліть. Поставте в холодильник на 10-15 хвилин.
- 7
Крок 7
Салат із кабачків і селеру готовий.