
Салати
Салат із кабачків і огірків по-корейськи
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Нижче я розповім детальніше. Можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Огірок і кабачок натріть на спіральній терці. Моркву натріть на терці для моркви по-корейськи.
- 3
Крок 3

З'єднайте цукіні та огірок. Додайте подрібнений часник, сіль, цукор і оцет.
- 4
Крок 4

У сковороді прогрійте рослинну олію 20-30 секунд разом з приправою для корейської моркви. Додайте моркву і продовжуйте гріти ще 30 секунд.
- 5
Крок 5

Додайте моркву і рослинну олію в миску до кабачка та огірка. Все перемішайте. Поставте салат на 2 години настоятися в холодильник.
- 6
Крок 6

Салат із кабачків і огірків по-корейськи готовий, смачного апетиту!