Салат із смажених шампіньйонів
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат можна оформити за допомогою кулінарного кільця, подати в загальній салатниці або порційно у креманках. На його приготування ви не витратите багато часу та зусиль, головне — підготувати всі інгредієнти заздалегідь. Нижче я детально розповім і покажу. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти заздалегідь. Яйця та картоплю зваріть заздалегідь і охолодіть.
- 2
Крок 2
Гриби і цибулю наріжте кубиками. Підсмажте на рослинній олії до готовності, посмажте і поперчте за смаком.
- 3
Крок 3
Кожен шар солити за смаком і змащувати майонезом (окрім шару з смажених грибів). Першим шаром викласти тертій на крупній тертці картоплю.
- 4
Крок 4
Далі йдуть терті білки (жовтки залиште для прикрашання).
- 5
Крок 5
Потім викладіть вміст сковороди.
- 6
Крок 6
Зверху натерти на великій тертці сир.
- 7
Крок 7
Останній шар — здрібнені на дрібній тертці жовтки. Салат із смажених шампіньйонів готовий.
- 8
Крок 8
Перед подачею можна прикрасити салат на свій смак. Я зробила сіточку з майонезу та виклала листячки свіжої зелені.