Салати
Салат з грудки та шампіньйонів
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт приготування салату з грудки та шампіньйонів дуже простий: 1. Курячу грудку зварити в підсоленій воді. 2. Зварити картоплю в «мундирах» і почистити. 3. Шампіньйони почистити, добре вимити, нарізати пластівцями і обсмажити на олії. 4. Яйця зварити вкрутую. 5. Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору. Щоб цибуля не підгоріла, її потрібно посолити. 6. Нарізати курку, яйця, листя салату та картоплю. 7. Усе гарно перемішати і заправити майонезом з гірчицею. 8. Посолити і поперчити за смаком. Салат з грудки та шампіньйонів готовий, можна подавати до столу.