Салат із грибів і сиру
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий салат із грибів і сиру в домашніх умовах мені дуже подобається. Це і смачно, і святково, і водночас поєднання продуктів настільки приємне, ніжне та витончене, що відразу ж виводить цей салат у список ваших улюблених! До речі, це літній варіант — якщо гриля під рукою немає, приготуйте інгредієнти на сковороді — теж виходить смачно! Тепер розповім, як подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку — підготовчий етап. Підсмажимо гриби на вершковому маслі, охолодимо. Підготуємо гриль або вугілля.
- 2
Крок 2
2. Курицю натираємо спеціями, викладаємо на гриль. Трохи пізніше перевернемо і додамо скибочки цибулі та перцю.
- 3
Крок 3
3. Курку охолодимо і наріжемо шматочками, все інше змішаємо в салатниці.
- 4
Крок 4
4. Додамо шпинат і сир, нарізане курчати та спеції. Перемішаємо, додамо заправку за смаком — я використала трохи винного оцту.