Салати
Салат із грибів і курки
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Це один із моїх найулюбленіших салатів, адже готується він просто, легко й досить швидко. Та й продукти для цього салату доступні в будь-який час року. Салат виходить ситним і може подаватися на вечерю як окрема страва. А ще його можна приготувати заздалегідь, тоді з приходом гостей вам лишиться тільки дістати його з холодильника. Розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе зваріть у слабосолоній воді та охолодіть. Петрушку вимийте, обсушіть і наріжте.
- 2
Крок 2
Гриби очистимо і дрібно наріжемо. Підсмажимо на рослинній олії до готовності.
- 3
Крок 3
Нарізаємо охолоджене куряче філе невеликими кубиками.
- 4
Крок 4
Додаємо смажені гриби та консервований горошок.
- 5
Крок 5
Додамо зелень кропу, сіль і перець. Перемішаємо.
- 6
Крок 6
І останній штрих: додаємо майонез, перемішуємо — і наш салат готовий.