Салати
Салат із грейпфрута і шпинату
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Далі я розповім детальніше. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Грейпфрут очистіть від шкірки, потім наріжте дольками так, щоб не було білих прожинок і плівки.
- 3
Крок 3
Зелений цибулю та волоські горіхи дрібно поріжте.
- 4
Крок 4
Для заправки змішайте сироп топінамбура з оливковою олією та винним оцтом. Додайте гірчицю, перемішайте до однорідної консистенції.
- 5
Крок 5
Шпинат вимийте, обсушіть, викладіть на тарілку. Зверху розмістіть дольки грейпфрута.
- 6
Крок 6
Посипте зеленим цибулею та грецькими горіхами. Полийте заправкою. Акуратно перемішайте.
- 7
Крок 7
Салат із грейпфрута та шпинату готовий.