Салати
Салат із яловичиною з гранатом
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную вам цікавий і нескладний спосіб. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо вимийте, обсушіть і засмажте на грилі. Можна запекти його в духовці або обсмажити на сковороді, наприклад. Ступінь прожарювання обирайте, виходячи зі своїх уподобань.
- 2
Крок 2
2. Паралельно наріжте салат.
- 3
Крок 3
3. Очистіть від насіння і наріжте соломкою солодкий перець.
- 4
Крок 4
4. Цибулю очистіть і наріжте тонкими кільцями.
- 5
Крок 5
5. Зіберіть усі інгредієнти у великій салатниці. Зніміть говядину, наріжте її шматочками. Додайте синій сир і зерна гранату. Полийте заправкою (оливкова олія, мед і трошки гірчиці). Посоліть і поперчіть за смаком. Ось і все, подавайте салат до столу.