
Салати
Салат із фунчози з соєвим соусом
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Такий салат можна подати як холодну закуску, гарнір або як основну страву. Цей рецепт можна істотно змінювати, додаючи різні овочі та навіть м'ясо. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Залийте фунчозу окропом, щоб вона повністю була вкрита водою, і залиште на 10 хвилин. Потім зцедьте фунчозу на дуршлаг і промийте під холодною водою. Дайте стечи воді та перекладіть у глибоку миску або салатник. Якщо фунчоза досить довга, наріжте її кухонними ножицями.
- 3
Крок 3

Додайте огірки, нарізані тонкою соломкою.
- 4
Крок 4

Додайте подрібнену зелень, соєвий соус, оцет і спеції за смаком.
- 5
Крок 5

Усе добре перемішайте. Салат із фунчози з соєвим соусом готовий.
- 6
Крок 6

Можна подавати до столу.