Салат з фунчози та капусти
Опис
Рецепт не забере багато часу. Окрім основних інгредієнтів, додамо до салату солодкий ароматний перець, також тут потрібна свіжа нотка — пропоную використати свіжий огірок. Заправити салат можна улюбленим соусом або ложкою рослинної олії, кислу нотку можна додати лимонним соком. Спробуйте рецепт, особливо якщо ви любите фунчозу. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Капусту змийте, наріжте соломкою, перекладіть у миску.
- 3
Крок 3
Свіжий огірок також наріжте смужками і відразу перекладіть до капусти.
- 4
Крок 4
Солодкий перец очистіть від насіння і видаліть перегородки. Наріжте перец смужками і додайте до салату.
- 5
Крок 5
Залийте фунчозу окропом, залиште на 3 хвилини. Потім воду злийте, фунчозу перекладіть у салат.
- 6
Крок 6
Заправте салат олією, додайте сіль і перець за смаком. Влийте трохи лимонного соку.
- 7
Крок 7
Перемішайте все і подавайте салат до столу.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.