Салати
Салат із дайконом ізі сметаною
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дайкон на смак — щось середнє між чорною рідкою та редискою. Він досить соковитий, а якщо плід трохи зв'ялий, покладіть його на кілька годин у холодну воду. Сметану краще взяти жирну і густу, інакше вийде багато соку. Замість сметани такий салат можна заправити рослинною олією або майонезом. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату з дайкону зі сметаною. Овочі вимийте, обсушіть і почистіть від шкірки.
- 2
Крок 2
Натріть дайкон на великій тертці.
- 3
Крок 3
До редьки натріть моркву на великій тертці.
- 4
Крок 4
Овочі посолити, додати вершки.
- 5
Крок 5
Усе добре перемішайте, прикрасьте салат зеленню та подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Можна подавати до столу.