
Салати
Салат із дайкону по-корейськи
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Ріпчастий цибулю наріжте тонкими півкільцями. Посоліть і додайте трохи оцту, все перемішайте.
- 3
Крок 3

Моркву і дайкон очистіть від шкірки, потім натріть на тертці для моркви по-корейськи.
- 4
Крок 4

З'єднайте підготовлені овочі в глибокій мисці. Додайте подрібнений зубчик часнику.
- 5
Крок 5

У сотейнику з водою розчиніть сіль і цукор, доведіть до кипіння. Влийте винний оцет і соєвий соус, додайте всі спеції.
- 6
Крок 6

Влийте в миску заправку і кунджутну олію. Усе перемішайте, поставте в холодильник на кілька годин.
- 7
Крок 7

Подавайте салат із дайкону по-корейськи з дрібно нарізаним зеленим цибулею та смаженим кунжутом. Смачного!