Салат із цвітної капусти з помідорами та огірками
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Я дуже люблю цвітну капусту. Текстура цього овочу настільки універсальна, що його можна використовувати для приготування найрізноманітніших страв — супів, гарячих страв, салатів. У цьому випадку в нас — дуже ситний, смачний і цікавий за текстурою салат із цвітної капусти з помідорами та огірками. Готується буквально 5-10 хвилин, але виходить ситним і може стати гідною альтернативою повноцінному обіду. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цвітну капусту наріжте на дрібні шматочки і покладіть у велику миску.
- 2
Крок 2
Дрібно нарізаємо огірок, також додаємо в миску.
- 3
Крок 3
Помідори залежно від розміру розрізаємо навпіл або на чверті.
- 4
Крок 4
Вичавлюємо часник у миску.
- 5
Крок 5
Засолити вершки, поперчити. За бажанням можна додати в вершки трохи часнику.
- 6
Крок 6
Заправляємо салаті сметаною, перемішуємо, охолоджуємо — і можна їсти. :)