
Салати
Салат із цвітної капусти з маслинами
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цвітна капуста багата вітамінами, тому обов’язково включіть у свій раціон страви з неї. Салат, заправлений олією, лимоном і з маслинами, – просто об’їднення, спробуйте. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Розібрати цвітну капусту на суцвіття, промити та покласти у окріп, посолену воду. Варити капусту 7-10 хвилин.
- 2
Крок 2

2. Воду злийте, дайте капусті охолонути.
- 3
Крок 3

3. Перекладіть капусту в салатну миску, додайте маслини, лимонний сік та дрібно нарізану петрушку.
- 4
Крок 4

4. Додайте оливкову олію та мелений чорний перець.
- 5
Крок 5

5. Добре перемішайте салат і подайте його до столу.