Салат з броколі, огірків і сухариків
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат із цвітної капусти, огірків і сухариків — один із моїх улюблених салатів. Коли бачу його на столі — завжди накладаю собі в тарілку в першу чергу. Овочі нарізаються, приправляються сиром, спеціями та оливковою олією, а як «важкий» інгредієнт використовуємо чіпси, смажений хліб, сухарики або чіпси з піти. Прикрасити за бажанням і подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Овочі промийте. Помідори розріжте навпіл, капусту розібрати на дрібні суцвіття та подрібніть ножем, огірок наріжте товстими півкільцями, редьку — кружечками. Підготуйте решту інгредієнтів. Раджу купити чіпси з піти або смажити нарізану кубиками піту на олії на середньому вогні в сковороді до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
2. У мисці змішайте всі інгредієнти. Посоліть, поперчіть, додайте тертій сир і масло. Все перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Салат готовий до подачі!