
Салати
Салат із цукіні, фенхелю та редиски
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат складається з великої кількості інгредієнтів, багато з яких не дуже поширених: фенхель, каперси, анчоуси. І тим не менш, я дуже раджу вам його приготувати та насолодитися незвичайним пікантним смаком. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

До лимонного соку та цедри додайте нарізані анчоуси та олію, перемішайте
- 2
Крок 2

Картоплю зваріть разом із часником і наріжте кубиками.
- 3
Крок 3

Редис наріжте кружочками.
- 4
Крок 4

Цукіні очистіть і наріжте скибочками.
- 5
Крок 5

Фенхель наріжте смужками.
- 6
Крок 6

З каперсів злийте рідину.
- 7
Крок 7

Усе перемішайте, додайте нарізану зелень.
- 8
Крок 8

Подавайте до столу.