Салат із цибулею-батуном з яйцем
Опис
Нещодавно сусідка поділилася зі мною свіжою цибулею-баграм. Я до неї (до багра, не до сусідки) байдужа, а ось чоловік — просто обожнює. Їй він віддає перевагу перед звичайною зеленою цибулею, адже вона має для нього дуже приємний часниковий присмак і більш жорстку текстуру. Його улюблена страва з багра — салат із багром та яйцем. Готується швидко, всього з кількох простих інгредієнтів, а виходить — і смачно, і ситно одночасно, чого бракує багатьом овочевим салатам. І, що важливо, корисно — у багрі міститься величезна кількість вітамінів і корисних речовин. Тож якщо й вам до рук потрапила свіжа черемша — ловіть момент і готуйте. Рецепт салату з черемши з яйцем вам у допомогу. Удачі та ;)
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Яйця заздалегідь зваріть укрутую і охолодіть.
- 2
Крок 2
Огірок вимийте, наріжте тонкими півкільцями (якщо огірки старі — очистіть їх від шкірки, якщо молоді — можна не очищати), покладіть у салатницю.
- 3
Крок 3
Варені вкрутую яйця нарізаємо невеликими шматочками (я використовую яєчний різак), додаємо в салатницю.
- 4
Крок 4
Дрібно наріжте цибулю-батун.
- 5
Крок 5
Додайте черемшу до салату.
- 6
Крок 6
Додайте вершки, посоліть за смаком.
- 7
Крок 7
Перемішайте – і все, салат із цибулі-батуну готовий!