Салат із цибулі-шалоту
Опис
Черемша — це корисна та вітамінна зелень, яку здавна використовують у їжу. Така зелень має яскравий аромат і смак, що трохи нагадує часник, тому салати з черемші — це справжній скарб здоров'я. З додаванням варених яєць, огірків і вершкового масла виходить чудова страва для сімейної обідньої трапези.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти за списком.
- 2
Крок 2
2. Промийте зелень, у цибулі-батуну зріжте трохи білі кінчики та дрібно наріжте зелену частину — смужками, як щавель.
- 3
Крок 3
3. Зелений цибулю дрібно поріжте.
- 4
Крок 4
4. Вимийте свіжі огірки та наріжте їх півкружками.
- 5
Крок 5
5. Курячі яйця зваріть укрутую (варіть у киплячій воді 7-8 хвилин), потім охолодіть і почистіть. Наріжте яйця кубиками.
- 6
Крок 6
6. Складіть у миску всі підготовлені продукти — цибулю-шніт, зелений цибулю, огірки та яйця. Заправте салат вершковим маслом.
- 7
Крок 7
7. Салат перемішайте, посоліть і поперчіть за смаком, потім розкладіть салат у порційний посуд і подавайте до столу.
- 8
Крок 8
8.