topfood.cloud
Всі рецепти
Салат із сочевиці та буряка
Салати

Салат із сочевиці та буряка

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Докладніше, можна подавати одразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Чечевицю промийте, потім зваріть 30-35 хвилин до готовності. Посолити за смаком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Буряк варити протягом 1 години у гарячій воді.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім очистіть і наріжте соломкою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Чорнослив наріжте соломкою. Підсмажте на рослинній олії 1-2 хвилини. Потім додайте до чорносливу соєвий соус. Перемішайте, підсмажуйте ще 1-2 хвилини.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Часник пропустіть через прес. З'єднайте всі інгредієнти в великій мисці. Заправте олією.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Перед подачею додайте зелень. Салат із сочевиці та буряка готовий.