
Салат із брокколі, цвітної капусти та квасолі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат треба заправляти безпосередньо перед подачею. Також подавайте окремо зелень базиліка. Його можна замінити будь-якою зеленню за смаком. Салат виходить легким і ситним. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

Цвітну капусту варити протягом 3-5 хвилин після закипання.
- 3
Крок 3

Викладіть капусту на друшляк, обдайте холодною водою і залиште, щоб рідина стекла.
- 4
Крок 4

Розморожену брокколі розберіть на суцвіття, перекладіть у салатник. Сир наріжте кубиками, перекладіть до брокколі. Також додайте варену фасоль.
- 5
Крок 5

Цвітну капусту розберіть на суцвіття і додайте в салатник.
- 6
Крок 6

У окремій мисці змішайте майонез ізі сметаною. Додайте подрібнений часник. Перемішайте.
- 7
Крок 7

Салат можна подавати як окремо, так і загальним салатником. Заправку та зелень базиліка потрібно подавати окремо від салату.