topfood.cloud
Всі рецепти
Салат із брокколі, цвітної капусти та квасолі
Салати

Салат із брокколі, цвітної капусти та квасолі

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Салат треба заправляти безпосередньо перед подачею. Також подавайте окремо зелень базиліка. Його можна замінити будь-якою зеленню за смаком. Салат виходить легким і ситним. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Цвітну капусту варити протягом 3-5 хвилин після закипання.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Викладіть капусту на друшляк, обдайте холодною водою і залиште, щоб рідина стекла.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Розморожену брокколі розберіть на суцвіття, перекладіть у салатник. Сир наріжте кубиками, перекладіть до брокколі. Також додайте варену фасоль.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Цвітну капусту розберіть на суцвіття і додайте в салатник.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У окремій мисці змішайте майонез ізі сметаною. Додайте подрібнений часник. Перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Салат можна подавати як окремо, так і загальним салатником. Заправку та зелень базиліка потрібно подавати окремо від салату.