Салати
Салат із ботви редиски
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Багато хто дивується, коли я питаю, чи знають вони,
Інструкція
- 1
Крок 1
Ботву редиски добре промийте під холодною протічною водою. Відокремте листя від черешків. Потім довільно порвіть їх руками.
- 2
Крок 2
Наріжте огірок і помідор кубиками. Додайте овочі та зелень у глибоку миску. Краще взяти рожевий помідор, саме цей сорт ідеально підходить для салатів, оскільки він м'ясистий за структурою і має трохи солодкуватий смак.
- 3
Крок 3
Дрібно наріжте цибулю, додайте її в миску до овочів і ботви. Посоліть і поперчіть. Якщо ви не любите гострі страви, перець можна виключити.
- 4
Крок 4
Заправте салат йогуртом, добре перемішайте. Придавіть його зверху тарілкою, дайте настоятися в холодильнику 10-25 хвилин. Подавайте салат, украсивши його зеленню.