Салати
Салат із білокачанної капусти
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Салати з білокачанною капустою завжди смачні та корисні. Приготування: Дрібно нашинкувати капусту. Викласти капусту в каструлю, посолодити за смаком і додати 1 столову ложку оцту. Нагрівати, постійно помішуючи, доки капуста не стане м'якою. Злити виділений капустяний сік і охолодити капусту. Нашинкувати моркву і змішати з капустою. Додати цукор, решту 2 столові ложки оцту та рослинну олію. Посипати салат подрібненим зеленим цибулею і подавати. Салат готовий до подачі.