Салат з авокадо з курячою грудкою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такий салат цілком може замінити повноцінний прийом їжі, наприклад, вечерю. У курячій грудці є запас білка, в авокадо містяться корисні жири. А якщо до салату подати цільнозерновий хліб, організм отримає необхідні вуглеводи та разом з ними — енергію. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку підготуємо грудку: змастимо маслом і посиплемо спеціями та паприкою, залишимо маринуватися на 30 хвилин, потім запечемо на грилі до готовності або в духовці приблизно 30 хвилин.
- 2
Крок 2
Поки готується курка, помиймо помідори, зелень, лимон. Помідор поріжте навпіл або на чверті. Із чверті лимона вичавимо сік.
- 3
Крок 3
З авокадо виймем кісточку і наріжемо м'якоть плоду дрібним кубиком.
- 4
Крок 4
На тарілку викладаємо помідори, кубики авокадо, збризуємо все соком лимона, викладаємо зверху нарізану грудку, посипаємо все зеленню.