Салат з авокадо з креветками та зеленню
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Усі інгредієнти в цьому салаті відрізняються яскравістю та гармонійністю. Якщо хочете трохи весняного настрою, салат з авокадо з креветками та зеленню стане чудовим вирішенням. Кукурудзу можна використовувати консервовану або варену. Помідори чудово зіграють на жовтому контрасті кукурудзи та салатового авокадо. Легкий і незвичайний салат можна приготувати навіть на святковий стіл. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Овочі чудово поєднуються з креветками, а з додаванням спецій і спеціальних приправ такий салат виходить надзвичайно смачним і ситним. Отже, спочатку нам потрібно зайнятися креветками.
- 2
Крок 2
2. Креветки бажано трохи варити у підсоленій воді, після цього їх потрібно охолодити та замаринувати у морській солі та спеціях. Залиште на 10 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Наливаємо на сковороду олію, викладаємо креветки. Смажимо їх до рум'яного кольору, після чого даємо охолонути.
- 4
Крок 4
4. Формуємо салат: нарізаємо листя салату, додаємо нарізаний дольками авокадо, помідори, огірки, цибулю та додаємо консервовану або варену кукурудзу.
- 5
Крок 5
5. Викладаємо всі інгредієнти в окремий посуд, а тепер потрібно зробити заправку.
- 6
Крок 6
6. Нарізаємо дрібно кінзу, додаємо лимонний сік, оливкову олію, часник, розтоплене вершкове масло, сіль та спеції.
- 7
Крок 7
7. Додаємо в салат і подаємо до столу. Перемішайте салат, і він засяє новими фарбами.