Салат із авокадо з креветками та яйцем
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Головною особливістю салату стане заправка, яку ми готуємо з апельсинового соку. Зазвичай салати з креветками заправляють лимонним соком, але для приготування салату з авокадо, креветками та яйцем раджу взяти апельсиновий сік. У мене креветки були вже приготовані, але заморожені. Тому їх достатньо просто розморозити. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Вимийте авокадо та помідори. Яйця зваріть укрутую.
- 2
Крок 2
Приготуйте заправку: вичавіть сік із половинки апельсина, додайте до нього оливкову олію та спеції за смаком.
- 3
Крок 3
Яйця варені наріжте навпіл, помідори — чвертями, досить крупно.
- 4
Крок 4
Авокадо розріжте навпіл, вийміть кісточку. За допомогою ножа та ложки обережно вийміть м'якоть і наріжте її кубиками.
- 5
Крок 5
Креветки розморозьте і трохи промийте у холодній воді. Змішайте всі інгредієнти, залейте заправкою.
- 6
Крок 6
Готовий салат з авокадо з креветками та яйцем перед подачею викладіть у човники з авокадо.