
Салати
Салат з авокадо з кальмарами
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
До вашої уваги пропоную простий спосіб,
Інструкція
- 1
Крок 1

1. У каструлі доведіть до кипіння воду. Кальмари вимийте, очистіть і наріжте тонко. Викладіть у киплячу воду і проваріть буквально кілька хвилин.
- 2
Крок 2

2. За цей час підготуйте миску з водою та льодом. Відразу після цього перекладіть кальмарів у неї, щоб зупинити процес варіння. Поки кальмари остигають, очистіть та наріжте авокадо середніми кубиками.
- 3
Крок 3

3. Викиньте кальмари на дуршлагу, добре їх просушіть.
- 4
Крок 4

4. У глибокій мисочці з'єднайте подрібнений солодкий і гострий перець, шалот, петрушку. Додайте сік одного лайма та щіпку солі, перемішайте.
- 5
Крок 5

5. До овочів викладіть кальмари та авокадо. Додайте оливкову олію, за смаком влийте ще сік лайма.
- 6
Крок 6

6. Ось і все, смачний салат з авокадо з кальмарами можна подавати до столу.