Салат з авокадо та лососем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви хочете приготувати смачну та незвичайну салатну страву, зверніть увагу на цей рецепт. Він вразить вас своїм глибоким і яскравим смаком. Таку страву не соромно поставити на святковий стіл. Середземноморська кухня сподобалася багатьом. Тож дізнайтеся, подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для салату вам знадобиться лосось, який має бути свіжим і слабосолоним. Також слід вибрати стиглий манго та авокадо, інакше вони не будуть такими яскравими в салаті.
- 2
Крок 2
Помийте фрукти, очистіть їх від шкірки, вийміть кісточки. Наріжте їх кубиками. Лосося також потрібно порізати гострим ножем на невеликі квадратики. Руколу помийте і порвіть руками. Складіть усі інгредієнти в миску.
- 3
Крок 3
Тепер вам потрібно приготувати заправку до салату. Вона відіграє важливу роль у цій страві, тому до її складу входить так багато інгредієнтів. Змішайте в баночці (таким чином можна легко приготувати заправку, якщо закрити банку кришкою і добре потрясти) сік лайма, оливкову олію, оцет, мед, соєвий соус, гірчицю та мелений імбир.
- 4
Крок 4
Полийте отриманою заправкою салат, посипте насінням кунжуту. Посоліть за бажанням, додайте улюблені трави та спеції. Все ретельно перемішайте і подавайте до столу.