Салат з авокадо та грейпфрута
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Гострий перець надає цій страві особливу пікантність, але за бажанням ви цілком можете трансформувати цей простий рецепт салату з авокадо та грейпфрута під свій смак. Що стосується заправки, то тут теж є простір для фантазії — ви можете використовувати різноманітні спеції, а також підкреслити більш солодкі чи гострі нотки. Наприклад, можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий набір інгредієнтів планується використовувати у рецепті приготування салату з авокадо та грейпфрута.
- 2
Крок 2
2. Зніміть шкірку з грейпфрутів. Для заправки потрібно 2-3 столові ложки соку, тому частину потрібно відправити в соковижималку.
- 3
Крок 3
3. Решту м'якоті акуратно відокремте від білих плівок, щоб салат із авокадо та грейпфрута в домашніх умовах не гірчив.
- 4
Крок 4
4. Для приготування заправки з'єднайте сік грейпфрута, оливкову олію, винний оцет, рідкий мед, трохи гірчиці в зернах, щіпку солі та перцю. Все добре перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Вимийте та обсушіть мікс салату. Для цього простого рецепту салату з авокадо та грейпфрутом можна використовувати будь-яку зелень, яка вам до вподоби.
- 6
Крок 6
6. Наріжте авокадо тонкими скибочками і викладіть грейпфрут. Додайте дрібно нарізаний гострий перець за смаком і гарбузові насіння.
- 7
Крок 7
7. Залиште тільки полити все заправкою та добре перемішати. Ось такий нескладний і дуже цікавий на смак варіант, як приготувати салат з авокадо та грейпфрута.