Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Незважаючи на простоту інгредієнтів, цей салат виходить дуже смачним і незвичайним. За бажанням його можна розмаїтити сиром і картоплею. У цьому рецепті використовуються лише риба, гриби, цибуля та морква. Замість опят можуть бути будь-які інші мариновані гриби. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цей рецепт приготування салату найпростіший. Спочатку потрібно взяти мариновані опеньки та ретельно їх промити. Також потрібно відокремити кістки в рибі та розім'яти її виделкою.
- 2
Крок 2
2. Опеньки мають бути однакової форми (відбірні), частину залиште для прикрашання.
- 3
Крок 3
3. Викладаємо гриби першим шаром і змащуємо майонезом.
- 4
Крок 4
4. Потім викладаємо розм'якшену рибу і знову змащуємо майонезом.
- 5
Крок 5
5. Підсмажуємо цибулю на рослинній олії та даємо їй охолонути, після чого також викладаємо третім шаром.
- 6
Крок 6
6. Моркву нарізаю скибочками, трохи обсмажую і пропарюю на сковороді. Після цього даємо їй охолонути і викладаємо наступним шаром.
- 7
Крок 7
7. Добре змастіть усе майонезом і прикрасьте грибами. Можна прикрасити оливками, червоною ікрою та зеленню — на ваш розсуд.