Салат хе з курки
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат хе з курки – це смачно, дуже апетитно і незвично. Від такої страви на святковому столі дуже швидко нічого не залишиться, а ви отримаєте безліч компліментів. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Насправді традиційний рецепт приготування хе включає рибу, але сьогодні ми з вами спробуємо приготувати салат хе з куркою. Для цього нам потрібно взяти куряче філе, вимити його та нарізати тонкою соломкою
- 2
Крок 2
Тепер візьмемо сковороду, налиймо в неї олію, коли олія добре нагріється, додамо в неї мелений перець і приправу для моркви
- 3
Крок 3
Обов'язковими інгредієнтами хе є морква та цибуля. Моркву потрібно почистити і натерти на тертці, бажано на спеціальній — для моркви по-корейськи. Цибулю почистити і нарізати півкільцями. Через 2 хвилини після додавання приправ у сковороду додати куряче філе, цибулю та моркву.
- 4
Крок 4
Посолити вміст сковороди та тримати під кришкою ще 10 хвилин на помірному вогні. Після цього перекласти в велику салатницю курку, моркву та цибулю, полити оцтом, перемішати все та поставити в холодильник охолоджуватися, бажано на ніч.