
Салати
Салат
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Свіжі або консервовані гриби обсмажте на рослинній олії разом із попередньо очищеною 1 цибулиною. Потім пропустіть їх через м’ясорубку з великими отворами і викладіть у салатницю. Це перший шар салату. Для другого шару наріжте решту цибулі кільцями і змастіть майонезом. Третій шар — дрібно нарізана кубиками ветчина або варена ковбаса, четвертий — яблуко, нарізане кубиками або натерте на крупній тертці, п’ятий — натерті на тертці білки варених яєць. Потім змажте все майонезом і зверху натріть на дрібній тертці решту жовтків. Украсити салат «ветчина та гриби» можна зеленню. Можна подавати одразу.