Салати
Грибний салат
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами простий рецепт приготування грибного салату. У цьому салаті лимон додає страві легку кислинку. Не хвилюйтеся через кількість кислих інгредієнтів (вино, лимон), усе виходить чудово, а головне — дуже легко. Бажаю вам гарного дня та успіхів у приготуванні
Інструкція
- 1
Крок 1
У каструлю вливаємо по склянці вина та води, також додаємо сіль, перець і лавровий лист, додаємо олію. Доводимо до кипіння та варимо ще 5 хвилин.
- 2
Крок 2
Гриби промийте і наріжте пластинками.
- 3
Крок 3
У киплячий розсіл додаємо шампіньйони, варимо 10 хвилин. Потім знімаємо з вогню, гриби відкидаємо на дуршлаг, щоб стекла вода.
- 4
Крок 4
Гриби викладаємо на тарілку, прикрашаємо зеленню та лимоном.