
Салат (найпростіший рецепт)
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат «Грецький» по праву здобув звання одного з найпопулярніших блюд у світі. І це заслужено! Страва добре збалансована, а інгредієнти чудово поєднуються між собою. М'який солонуватий сир фета, оливки та овочі, заправлені оливковою олією та лимонним соком, — чудовий обід у вас на столі. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Промийте овочі та зелень. Помідори та огірки наріжте середнім кубиком, зелень та цибулю дрібно нашинкуйте.
- 2
Крок 2
Часник почистіть і пропустіть через прес. Маслини дістайте з банки і розріжте навпіл. Сир наріжте дрібним кубиком.
- 3
Крок 3
Приготуйте заправку: оливкову олію змішайте з лимонним соком, оцтом і цукром, посоліть і поперчіть, додайте часник і ретельно все перемішайте.
- 4
Крок 4
Нарізані овочі з'єднайте з оливками, зверху викладіть нарізаний кубиками сир, полити зверху заправкою та акуратно перемішайте.
- 5
Крок 5
Додайте дрібно нарізаний укроп і подавайте до столу.