
Салат із лососем
Опис
Салат готується швидко і просто. Доповнити традиційний овочевий салат з легким соусом червоною рибою — це чудова ідея! Виходить надзвичайно смачно, апетитно й корисно, і ця страва обов’язково стане прикрасою вашого повсякденного чи святкового меню. Спробуйте, впевнена, сподобається! Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибку вимийте, обсушіть паперовим рушником. Посоліть і трохи поперчіть. Викладіть на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії, смажте по 3-4 хвилини з кожного боку.
- 2
Крок 2
Очистіть цибулю, наріжте тонкими кільцями або півкільцями.
- 3
Крок 3
Дрібно наріжте листя салату, огірки, помідори, солодкий перець.
- 4
Крок 4
З'єднайте овочі в глибокій мисочці, додайте маслини, сир і акуратно перемішайте.
- 5
Крок 5
Для приготування заправки з'єднайте оливкову олію, лимонний сік, гірчицю, мед. Додайте сіль, перець, подрібнену зелень.
- 6
Крок 6
Викладіть рибку на овочі, полити заправкою і подавайте салат «Грецький» із лососем до столу.