Салат з куркою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Покажу, украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Почніть із приготування заправки. Змішайте оливкову олію, лимонний сік, оцет, подрібнений часник, сіль, перець та орегано. Перемішайте. Вимийте курку, полити невеликою кількістю заправки та залиште на півгодини.
- 2
Крок 2
2. Розігрійте сковороду і викладіть грудку. Смажте на середньому вогні до готовності з обох боків. Потім викладіть на тарілку, дайте охолонути хвилин 5 і наріжте порційними шматочками.
- 3
Крок 3
3. У глибокому салатнику з'єднайте листя салату, огірки, помідори, цибулю, солодкий перець, маслини та сир. Полийте заправкою та акуратно перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Викладіть на подавальну тарілку овочі, курку та тонко нарізаний авокадо. Можна доповнити кількома скибочками лимона.