Салат з ананасом
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат «Гранатовий браслет» — страва, яка безперечно чудово впишеться в меню на свята чи урочистості. І хоча варіантів його багато, він завжди виглядає оригінально, ефектно і покорює гостей за столом новим, незвичним смаком. Пропоную рецепт салату, який, здається, знайомий багатьом кулінарам, проте в готовому вигляді стане приємною смаковою новинкою. Потрібно всього лише використати консервований ананас. Він освіжить і оновить страву, підкреслить смак інших інгредієнтів, чудово поєднуючись з куркою, сиром і консервованою кукурудзою. А варене яйце зробить його м'якшим і ніжним. Беріть на замітку. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування салату «Гранатовий браслет» з ананасом.
- 2
Крок 2
Заздалегідь зварене у підсоленій воді куряче м'ясо наріжте дрібним кубиком. На середину тарілки поставте кулінарне кільце або звичайний стакан, як у мене. Навколо стакана викладіть куркою перший шар салату.
- 3
Крок 3
Смажте курку майонезом.
- 4
Крок 4
Відкрийте консервовані ананаси. Наріжте їх дрібними шматочками або дрібним кубиком. Викладіть другим шаром навколо стакана і знову змастіть майонезом.
- 5
Крок 5
Злийте розсіл з консервованої кукурудзи. Поверх ананасів викладіть шар кукурудзи. І, звичайно, змастіть майонезом.
- 6
Крок 6
Твердий сир натерти на тертці та викласти поверх кукурудзи.
- 7
Крок 7
Варені вкрутую яйця очистіть, натріть на тертці та викладіть останнім шаром поверх сиру. Знову змастіть майонезом. Акуратно кулінарною лопаткою надайте салату остаточну форму та поставте на 15–20 хвилин у холодильник, щоб майонез трохи застиг і краще зафіксував зерна гранату.
- 8
Крок 8
Вимийте гранат. Очистіть, вийміть зерна та акуратно викладіть щільним шаром по всій поверхні салату. За бажанням прикрасьте салат. Можна зовсім не прикрашати. Я прикрасила квітами з дайкона та моркви. Повільно й акуратно вийміть склянку з салату.
- 9
Крок 9
Салат «Гранатовий браслет» з ананасом готовий. Можна подавати на святковий стіл.