Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат готується досить просто, проте має чудовий смак. Ви можете приготувати його як салат для святкового столу або розмаїтити свої щоденні страви. Хочу поділитися з вами. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти. Овочі та яйця зваріть до готовності, охолодіть і почистіть.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте дрібними кубиками. Замаринуйте у оцті з додаванням невеликої кількості води та цукру.
- 3
Крок 3
Салат викладайте шарами. Можна скористатися сервіровочним кільцем. Кожен шар злегка змащуйте майонезом. 1 шар — тертій на крупній тёрці картопля.
- 4
Крок 4
З цибулі злийте рідину. Викладіть на картоплю.
- 5
Крок 5
3 шар — терті буряки на великій тертці. Часник пропустіть через прес, змішайте з майонезом і змастіть цей шар часниковим майонезом.
- 6
Крок 6
У яєць відділіть білки від жовтків. 4 шар — натерті на великій тертці жовтки.
- 7
Крок 7
Червоний слив наріжте соломкою. Якщо червоний слив не м'який, залейте його окропом на кілька хвилин. 5 шар — червоний слив.
- 8
Крок 8
Натріть білки на великій тёрці і викладіть наступним шаром.
- 9
Крок 9
Горіхи волоські трохи подрібніть і посипте салат.
- 10
Крок 10
Украсьте салат листям м'яти.
- 11
Крок 11
Салат «Графський» готовий. Можна дати йому настоятися 1-2 години. Готуйте з задоволенням!